Musse Celestial

02 pacotes de bolachas recheadas -(120 Kg) ( tipo waffer)

01 pacote musse (pó) de limão;

01 Cx leite condensado (200 Gr);

01 Cx creme de leite (200 Gr);

01 vidro de leite de coco pequeno;

01 pacote de coco ralado sem açúcar;

01 Lt de leite;

04 colheres de sopa de maisena(amido de milho).

MODO DE PREPARO

1º passo: Completar o fundo uma travessa com 01 pacote da bolacha(primeira camada).

2º passo: Junte e leve ao fogo brando 02 copos de leite, 02 colheres de maisena e o pacote de musse. Deixar ferver sempre mexendo para não embolar. Após ficar consistente, despeje sobre a primeira camada de bolacha.

3º passo: Distribua novamente outra camada de bolacha em cima deste musse que foi colocado na travessa.

4º passo: Leve ao fogo brando 02 copos de leite, o vidro de leite de coco, a caixa de creme de leite,e o coco ralado. Acrescente ½ copo de leite com 02 colheres de maisena mexendo até virar mingau. Apague o fogo e acrescente a caixa de leite condensado, mecha e despeje sobre a outra camada de bolachas. Deixe esfriar e leve a geladeira.  

Coma com moderação. Bom apetite.